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Megibung : une tradition de repas partagés pleine de saveurs et de sens à Bali

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Megibung : une tradition de repas partagés pleine de saveurs et de sens à Bali

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Megibung

Si tu es à Bali et que tu entends parler d’un repas partagé dans un grand plateau commun, cela s’appelle megibung. Cette tradition ne concerne pas seulement le fait de manger, mais aussi le sens du partage, de l’égalité et de la culture locale encore fortement préservée aujourd’hui. Megibung est sans doute l’une des formes les plus vivantes et significatives du patrimoine balinais.

C’est Quoi le Megibung ?

Megibung est une coutume consistant à manger ensemble à partir d’un seul grand plateau. Cette tradition est souvent pratiquée lors de cérémonies religieuses, de rituels traditionnels ou d’événements sociaux dans le village. Par exemple, lors d’un odalan (fête de temple), d’une crémation ou d’une réunion communautaire (banjar).

Ce qui rend cette pratique unique, c’est que tout le monde s’assoit au même niveau, en cercle, et mange directement dans le plateau — sans cuillère, sans assiette, tout se fait avec les mains. Ce qui est encore plus agréable, c’est l’ambiance chaleureuse et conviviale, loin de toute formalité.

Origine de la Tradition du Megibung

On raconte que cette tradition remonte à l’époque du roi de Karangasem. À l’époque, le megibung servait à renforcer les liens entre le dirigeant et le peuple, ou entre les soldats. Tout le monde s’asseyait par terre, mangeait dans un même récipient, pour qu’aucun ne se sente supérieur ou inférieur à l’autre.

Depuis, megibung s’est répandu comme une tradition populaire qu’on retrouve aujourd’hui dans de nombreux villages de Bali.

L’Ambiance du Megibung : Chaleureuse et Conviviale

Lors du megibung, l’ambiance est généralement très chaleureuse et familière. Tout le monde discute après le repas, échange des histoires, plaisante. Il arrive aussi que l’on partage un café ou un thé après. Même entre inconnus, l’ambiance devient vite détendue grâce au fait d’avoir partagé un repas.

Megibung devient ainsi une occasion de créer du lien social, tout en renforçant la cohésion entre les habitants. Les jeunes peuvent apprendre les coutumes auprès des aînés, et toutes les générations se retrouvent ensemble.

La Signification et les Valeurs Derrière le Megibung

Derrière ce grand plateau de riz et de mets partagés, se trouvent des valeurs profondes transmises de génération en génération :

  1. L’Esprit d’Égalité
    Tout le monde est assis au même niveau, partageant le même plateau. C’est un symbole de l’égalité entre les êtres humains.

  2. Une Solidarité Sans Limite
    Manger ensemble rapproche les cœurs. Un sentiment naturel de fraternité émerge.

  3. Gratitude et Respect Mutuel
    Partager un plateau nous apprend à mieux apprécier la nourriture et les autres. On devient plus attentif, moins gourmand, et plus enclin au partage.

  4. Un Moyen d’Apprendre la Culture
    Les jeunes peuvent voir et vivre directement comment les valeurs traditionnelles sont transmises à travers les gestes du quotidien.

Le Megibung Aujourd’hui

Même à l’ère moderne, megibung est toujours vivant et continue d’être valorisé. De nombreuses fêtes familiales, réunions villageoises, ou événements universitaires ou communautaires adoptent ce concept. Certains restaurants proposent même des formules megibung pour les touristes désireux de vivre une expérience authentique.

De plus, cette tradition devient de plus en plus connue grâce aux réseaux sociaux. Beaucoup de gens immortalisent les moments de megibung à travers des vidéos, des stories ou des vlogs — ce n’est plus seulement un repas, mais aussi un contenu éducatif et inspirant.

Conclusion

Megibung est la manière dont les Balinais montrent que manger n’est pas seulement un besoin, mais aussi une expression d’amour et de convivialité. En partageant un grand plateau ensemble, on crée un lien chaleureux et un profond sentiment de fraternité.

Si tu as l’occasion de participer à un megibung, ne la rate pas. Ressens toi-même la chaleur de la culture balinaise à travers une assiette de riz et une pincée de sambal matah — car parfois, ce sont les choses les plus simples qui laissent les souvenirs les plus marquants.

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